DÊ Ủ TRẤU NẾP

Ủ trong trấu nếp đương mùa 5 tiếng, hơi đất tỏa từ dưới lên, thấm vào trấu và âm ỉ hơi nóng, cả con dê ré như đượm mùi thơm lúa chín. Quá trình bền bỉ đó đã tạo nên món Dê ré ủ trấu với phần bì giòn sừn sựt, bao bọc miếng thịt nạc hồng hồng mềm ẩm, ngọt ngon đưa đẩy vị giác.
Khi thực khách thưởng thức từng miếng thịt dê mềm ngon cùng lá đinh lăng, lát khế chua, sung và chuối xanh, sau đó chấm ngập trong nước tương gừng, một hương vị đậm đà, hấp dẫn.

✔ Hướng dẫn sử dụng
– Nên sử dụng hết trong ngày, nếu chưa dùng hết vui lòng đậy kín và bảo quản tủ mát < 2 ngày để giữ lại hương vị tươi ngon nhất