Những chú dê khỏe, chạy trên đồng cỏ xanh

Giữa thảm cỏ xanh mát trải dài, xa xa là đồi núi triền miên, những chú dê ré nặng 17 – 20kg tự do tự tại chạy nhảy, hàng ngày ăn lá non trên cây và uống nước suối sạch. Đây là một giống dê quý với phần thịt chất lượng, săn chắc, không hôi mà cực kỳ thơm ngon khi thưởng thức, và cũng là nguồn nguyên liệu chính tạo nên thương hiệu của Nhà hàng Song Dương.

Đặc biệt, để đảm bảo nguồn cung cấp đến toàn hệ thống và phục vụ thực khách mỗi ngày, Song Dương đã xây dựng một trang trại dê riêng tại Hòa Bình. Hàng tháng, Bếp trưởng hệ thống Nhà hàng Song Dương – Chef Nguyễn Đình Thưởng sẽ đến trang trại để kiểm tra chất lượng dê, chọn lựa những chú dê khỏe nhất, chưa thay răng sữa, cơ thịt săn chắc, đem về nhà hàng chế biến, đảm bảo mang đến cho thực khách những món ăn chất lượng, thịt dê ngon, ngọt và giàu giá trị dinh dưỡng.

——————
Nhà hàng đặc sản Dê ré Song Dương – DÊ RÉ BÉ MỚI NGON
Cơ sở 1: 39 Trần Kim Xuyến, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội (cổng sau khu Chung cư cao cấp Chelsea Park)
Hotline: 0934 20 39 39
Cơ sở 2: 9 Hàn Thuyên, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Hotline: 0934 28 3939
Hotline CSKH: 1900636061.