Nhà hàng dê ré Song Dương ăn là phê

11/12/2018

Trong các loại đặc sản, thịt dê núi rừng luôn được thực khách yên mến. Dưới bàn tay khéo léo, tinh tế và giàu kinh nghiệm, những đầu bếp của nhà hàng Song Dương đã nâng tầm những món ăn chế biến từ thịt dê ré thành đặc sản làm nức lòng thực khách.

Tọa lạc tại những con phố hoa lệ, sầm uất của thủ đô, chuỗi các nhà hàng dê ré Song Dương lúc nào cũng hút khách và là điểm đến thân quen của những người sành ẩm thực. Với thực đơn phong phú, độc đáo cùng phong cách phục vụ tận tình, chuyên nghiệp, chu đáo nhà hàng đã níu chân thực khách và được gọi với cái tên trìu mến “nhà hàng thịt dê ăn là phê”.

Thịt dê ré – đặc sản trứ danh

Dê là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các quý ông không chỉ bởi hương vị thơm ngon khác biệt so với những loại thịt khác mà còn bởi công dụng chữa bệnh tuyệt vời. Thịt dê có thể chữa nhiều loại bệnh như bổ huyết, tráng dương, tăng cường sức khỏe đặc biệt đối với những người vừa mới ốm dậy, cơ thể cần được bồi bổ… Đối với sản phụ sau sinh, thịt dê giúp lợi sữa và phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

Thịt dê ré là đặc sản trứ danh

Trong họ hàng nhà dê, dê ré là đặc sản trứ danh được săn lùng nhiều nhất. Khác với dê nuôi ở đồng bằng thường cho thịt nhão và không thơm, dê ré sinh sống tại những vùng núi cao hiểm trở, tự do kiếm ăn cùng đôi chân chạy nhảy thoăn thoắt, cho thịt săn chắc, hương thơm hấp dẫn, không thể trộn lẫn. Để săn được dê ré, xưa kia những người thợ săn phải vất vả đi vào tận rừng sâu chèo lên núi cao may ra mới thấy bóng dáng của một con dê ré.

Trước nhu cầu thưởng thức thịt dê ré ngày càng tăng cao của người sành ăn và bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng trước vấn nạn thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc, Nhà hàng Song Dương ra đời và đầu tư mô hình trang trại nuôi dê ré hơn 100 hecta ở Hòa Bình. Điều này đã làm xua tan nỗi lo lắng của những tín đồ ẩm thực đồng thời đảm bảo cung cấp cho khách hàng những nguyên liệu chất lượng nhất.

Đùi dê nướng đánh đu than hồng làm thực khách mê mẩn

Nhà hàng thịt dê ăn là phê tại Hà Nội

Không giống như những nhà hàng bán đặc sản “thập cẩm” khác, Song Dương chỉ chuyên về các món dê ré. Nếu muốn thưởng thức những món ăn ngon từ thịt dê tại Hà Nội chỉ có duy nhất nhà hàng Song Dương. Thịt dê ré của nhà hàng là loại dê non, còn chưa thay răng sữa, chỉ nặng từ 17-20 kg với chất lượng thịt hảo hạng, săn chắc và chứa nhiều dưỡng chất. Nếu đã chót đam mê thịt dê thì bạn khó lòng mà cưỡng lại những món ăn ngon được chế biến từ thịt dê ré ở nhà hàng Song Dương.

  • Không gian thưởng thức đặc sắc

Không quá cầu kỳ trong thiết kế nhưng nhà hàng Song Dương níu chân thực khách bởi sự sang trọng, hiện đại và gần gũi với thiên nhiên. Trên tường gạch trần là sự kết hợp hoàn hảo giữa chất liệu tự nhiên với nghệ thuật vẽ graffiti. Những chiếc ghế được trang trí với họa tiết vằn đầy hoang dã.

Nhà hàng dê ré Song Dương đầm ấp, độc đáo

  • Thực đơn đa dạng

Đến với nhà hàng dê ré Song Dương thực khách muốn ăn món gì là có ngay món đó bởi thực đơn đa dạng lên tới 50 món khác nhau. Mỗi món ăn mang lại hương vị hấp dẫn, riêng biệt và không thể trộn lẫn, có thể kể đến như dê ré nướng tảng vàng bóng bên ngoài, mềm ngọt bên trong, dê ré tái chanh đa vị, thanh thanh, chua chua, dê ré hấp riềng thơm ngọt đậm đà, dồi dê giòn bùi mê hoặc thực khách ngay từ lần đầu tiên…

  • Hương vị  mới lạ, độc đáo

Nếu đã từng thưởng thức dê ré ở nhà hàng Song Dương, khách hàng không tiếc lời khen ngợi cho những món dê thơm ngất ngây, thịt lại ngọt mềm, được chế biến vừa chín tới và tẩm ướp gia vị kỹ càng. Không chỉ vậy, bằng tình yêu ẩm thực và tinh thần sáng tạo không bờ bến những đầu bếp tài hoa của nhà hàng không ngừng thay đổi để tạo nên những điều mới lạ cho thực khách.

Không gian nhà hàng sang trọng

  • Giá cả hợp lí với nhiều ưu đãi lớn

Nhằm tri ân những khách hàng quen thuộc đã luôn đồng hàng với Song Dương và mang đến nhiều cơ hội được thưởng thức đặc sản dê ré cho người dân thủ đô, Song Dương liên tục triển khai các chương trình khuyến mãi, giảm giá đặc biệt. Vì thế đến với nhà hàng các thoải mái ăn no về không phải băn khoăn về giá.

Giáng sinh đã sắp cận kề, bạn có muốn đón giáng sinh an lành, ấm áp tại một nhà hàng sang trọng, đẳng cấp như Song Dương. Nếu là người sành ẩm thực và yêu thích những món ăn được chế biến từ dê ré thì không thể bỏ qua nhà hàng Song Dương.

Categories: Tin tức

Hệ thống nhà hàng SD

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG

Add1: Số 39, Trần Kim Xuyến, Cầu Giấy, Hà Nội
Add2: 13 Liễu Giai, Ba Đình, HN
Add3: Số 09 Hàng Thuyên, Hai Bà Trưng, HN

Tìm kiếm

Tắt cửa sổ [X]