Đi nhậu phải gọi món ăn này tại nhà hàng dê Hà Nội

03/08/2022

Từ lâu thịt dê đã trở thành món ăn đặc sản trong danh sách ẩm thực Việt Nam. Thịt dê vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Trong thịt dê giàu vitamin, protein, acid amin, khoáng chất, ít cholesterol… nên nó không đơn thuần chỉ là một món ăn ngon mà còn có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, ung thư, thiếu máu. Và sau đây là những món ăn bạn nhất định phải thưởng thức khi tới các nhà hàng dê tại Hà Nội.

Món tiết canh dê

Người xưa quan niệm rằng: tiết canh dê màu đỏ tươi sẽ đem lại thêm may mắn cho người ăn. Khi ăn, tiết canh có vị ngọt,thanh mát, dễ ăn. Đây là món ăn vô cùng thích hợp cho các “dân nhậu”. Không chỉ có vậy, theo quan niệm của Đông y, tiết dê mang vị mặn tính bình, sẽ có tác dụng loại bỏ những chất thải tồn đọng, ùn ứ trong cơ thể, cầm máu. Phụ nữ sau sinh càng nên ăn tiết dê để bồi bổ khí huyết.

Tiết canh dê ré

Tiết canh dê được chế biến chủ yếu từ tiết, tim, gan của con dê và một số loại rau cùng gia vị khác. Đây là món ăn rất được ưa chuộng tại các nhà hàng dê tại Hà Nội.

Món nộm xoài dê ré

Các nguyên liệu chính của món: dê ré, xoài, rau thơm… Thịt dê ré có đặc trưng là mềm thơm, bổ dưỡng, kết hợp các nguyên liệu khác sẽ có vị chua nhẹ, không ngấy. Vì vậy, món ăn này thường dùng để làm món khai vị tại các nhà hàng dê tại Hà Nội

Vào những ngày hè được thưởng thức món nộm chua chua của xoài, vị cay của ớt, kết hợp cùng những miếng dê ré thơm ngon sẽ giúp hạ nhiệt và giúp buổi nhậu thêm phần ngon miệng.

Nộm dê xoài Thái

Món dê tái chanh

Dê tái chanh là món ăn được chế biến khá đơn giản. Nguyên liệu bao gồm: Thịt dê, chanh, gừng, sả, ớt, tương bần cùng với 1 số loại rau thơm ăn kèm.

Những miếng thịt dê tươi ngon được tuyển chọn nghiêm ngặt sẽ mang đi sơ chế. Sau đó, chúng sẽ được đem đi để hấp và trộn tái chanh.

Món dê tái chanh được mọi người yêu thích nhờ vị ngọt của dê hòa quyện với vị chua thanh nhẹ của chanh cùng hương thơm từ các loại rau và gia vị như sả, gừng… Khi ăn, thực khách có thể cuộn chúng với rau thơm, chấm tương bần. Món ăn này vô cùng bổ dưỡng, ít chất béo, thích hợp để thêm vào thực đơn những ngày hè.

Dê tái chanh

Đến nhà hàng dê nào tại Hà Nội để nhậu các món ngon?

Để thưởng thức các món ăn ngon từ dê, thực khách hãy đến với nhà hàng dê ré Song Dương – Nhà hàng dê số 1 tại Hà Nội. Với những thực khách yêu ẩm thực Việt,đặc biệt “sành’ ăn dê sẽ dễ dàng được thưởng thức dê ré- đặc sản ngon nhất về ẩm thực dê tại nhà hàng chúng tôi. Nhà hàng đặc sản dê ré Song Dương là nhà hàng nhậu duy nhất tại Hà Nội có dê ré. Cho những ai chưa biết, đây là loại dê rất đặc biệt: dê chỉ nặng 17 – 20kg, chưa thay răng, nên thịt rất non và mềm, không bị hôi mà lại còn có vị thơm ngon hơn hẳn loại dê khác. Nhờ được chăn thả tự nhiên trên vùng núi Tây Bắc, dê chắc khỏe và ít mỡ. Hơn nữa, được ăn cây thuốc, lá non, uống nước suối nguồn nên dê ré vô cùng giàu dinh dưỡng, cho chất lượng thịt tốt. Không những chế biến được nhiều món ăn độc đáo, hầu hết bộ phận của dê đều có thể dùng chữa bệnh nhờ những đặc tính y học quý báu.

Song Dương cơ sở số 9 Hàn Thuyên, HBT

Nhà hàng sở hữu menu đa dạng gồm có hơn 50 món ăn khác nhau từ dê ré được chế biến vô cùng ngon miệng và không kém phần đặc sắc. Bên cạnh những món ăn trên, thực khách còn có thể được trải nghiệm thêm rất nhiều món ăn nhậu hấp dẫn khác như gà rừng, bò, cùng các loại rau xanh trên núi…

Không gian nhà hàng sạch đẹp, mang phong cách núi rừng nên rất thoáng đãng, phù hợp với các buổi nhậu. Ngoài ra, nhà hàng có đội ngũ phục vụ được đào tạo chuyên nghiệp, tận tình, chu đáo…

 ——————

Quý khách hàng còn chần chừ gì mà không đặt bàn tại nhà hàng Song Dương ngay hôm nay:

Nhà hàng đặc sản Song Dương – DÊ RÊ BÉ THÀNH NGON

Add1: 39 Trần Kim Xuyến, Trung Hòa, Cầu Giấy, HN (cổng sau khu Chung cư cao cấp Chelsea Park)

☎️Hotline: 0934 20 39 39

Add2: 9 Hàn Thuyên, Hai Bà Trưng, ​​HN

☎️Hotline: 0934 28 3939

Categories: Tin tức

Hệ thống nhà hàng SD

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG

Add1: Số 39, Trần Kim Xuyến, Cầu Giấy, Hà Nội
Add2: Số 9 Hàng Thuyên, Hai Bà Trưng, HN

Tìm kiếm

Tắt cửa sổ [X]