3 món phải thưởng thức ở nhà hàng dê tại Hà Nội

Dị mềm, đặc điểm tương tự là hương vị của nhiều khách hàng phải nói rằng. Đây là những món ăn ngon nhất mà khách hàng phải thưởng thức khi đến các nhà hàng tại Hà Nội .

Dê ủ trấu – món ăn giữ trọn vẹn từng miếng thịt

Dê ủ trấu là phương pháp toàn bộ thân thể trong lớp trấu nóng tới 4 – 5h đồng hồ. Ngoài ra, sự lựa chọn đúng đắn về chất lượng để cho hương vị ngon nhất, cứ mỗi 20p, người bắt đầu bếp sẽ phải kiểm tra liên tục trong trấu để đảm bảo nhiệt độ chín đều, ngon mắt.

Dê ủ trấu ăn ngon ở dị dị, mộc mạc của nó. Miếng thịt khi chín sẽ mang đậm hơi thở vùng thôn quê với nồng nàn hương thơm, nhưng không làm chậm phần thanh tạo, tinh tế nhờ vị ngọt, thanh mát của thịt. The ré nguyên hương vị được tôn lên toàn bộ mà không cần chút giá trị nào trong quá trình biến chế.

Dê chín sẽ được đầu bếp thái ra, cuốn ăn cùng lá lăng, khế chua, sung, chuối xanh …, lại chấm qua tương vừa chế biến. Làm tất cả những điều đó mới đủ “nghi thức” thưởng thức một miếng thịt hoàn toàn, cảm nhận hoàn toàn có vị ngọt mát, vị chua của khế, mùi thơm, hơi chát của chuối xanh .. .

Dê nướng nướng – món ăn đậm đà không thể bỏ lỡ

Món ngon thứ 2 mà khách hàng không thể bỏ lỡ, đó chính là nền nướng. Dê nướng thơm lừng, màu da vàng óng ánh, nóng bỏng bốc khói nghi ngút cùng hương thơm ngào ngạt. To nie be like to the world, the start of the fire will must be dial on fire lien tục hẹn giờ đồng hồ, căn cứ cho lớp vỏ ngoài có màu gián bắt mắt, nhưng bên trong đủ chính mà vẫn còn hồng hào, non, mềm , nước.

Trước khi đưa lên cho khách thưởng thức, món ăn phải trải qua công đoạn rưới lớp sốt đậm đà. Mỗi nhà hàng sẽ có riêng công thức, nhưng nhà hàng ở Hà Nội số 1 sẽ sở hữu công thức độc đáo, vừa đủ làm ngon miệng với nhiều gia vị pha trộn hoàn chỉnh, lại vừa đủ tôn lên cái ngon riêng của thịt đê.

Dê nướng nguyên con – Điểm nhấn trong bữa tiệc sang trọng

Bên cạnh ủ trấu, nướng chín nền tảng, nướng nguyên con cũng là món ăn mà khách hàng không thể bỏ qua khi đến các nhà hàng tại Hà Nội .

Nếu ủ trấu là món ăn thanh mát của những ngày hè, thì quay nguyên con trong đống lửa ấm trở lại là lựa chọn số 1 cho những ngày đông, và là món ăn được ưa chuộng ở những bữa tiệc sang trọng.

There are a protéines for the store is being flavour, the new age as de ủ trấu. This lần, người bắt đầu bếp phải đưa vào các loại lá thuốc như hương nhu, kim ngân, bổ sung lá và lá vò vò… Dê nướng trên ngọn lửa nhãn sẽ dần dần và dưỡng chất của các loại thuốc ấy, hương thơm ấm nồng.

Bập bùng trên lửa trong hơn 2h, người bắt đầu phải liên tục quay các ứng dụng để chín vàng bắt mắt, xẻ thịt hồng, mềm. Nó là lúc chín, sẵn sàng để thưởng thức.

Đến đâu để thưởng thức thịt đê tại Hà Nội

Khi muốn thưởng thức những món ăn ngon từ thịt, thực khách hãy đến Nhà hàng đặc sản Song Dương, chế biến món ngon số 1 Hà Thành.

Với đặc biệt nguyên liệu là e ré non mềm, không có răng sữa nên vẫn thơm, không bị hôi; kết hợp kinh nghiệm của các bếp từ có trên 20 năm làm nghề, Song Dương đưa đến thực đơn hơn 50 món ăn hấp dẫn từ nhà hàng.

Mời thực khách đặt thưởng thức bàn tại: