Súp dê Dưỡng thực – Ẩm thực từ Tâm

Ban ngày làm bát súp dê

Đêm về thấy vợ mà tê cả người

Hôm sau vợ cứ cười cười

Chồng ơi, súp ấy làm mười bát luôn

Súp dê Dưỡng thực hay còn gọi là Súp Đương Quy tại Song Dương là sự sáng tạo tuyệt vời từ Tâm của những con người hết lòng với sứ mệnh tôn vinh nền ẩm thực nước nhà. Họ đã thả hồn Việt vào trong bát súp với thoang thoảng vị Đương Quy, ngọt thơm thịt Dê ré, cùng một chút vị gừng nồng ấm từ ngàn xưa, thơm như tâm hồn ta nhẹ bẫng, cất đi bao bộn bề của cuộc sống ngoài kia.

Màu sắc của bát Súp dê Ngự thiện mới thật kì lạ, là màu vàng của sâm Đương Quy bổ dưỡng, màu của hoàng gia, màu của mùa thu thổn thức men tình,là vị thuốc quý được vua chúa sử dụng vì tính bổ dưỡng sánh ngang hàng Nhân Sâm. Thưởng thức từng thìa súp dê ấm nóng, tinh tế như thưởng thức cái im lặng trong mắt ai kia chơm chớp mà chẳng ồn ào. Thìa súp đầu tiên là vị mướt mát, mềm mịn như cảm giác vô tình lướt nhẹ qua má hồng người thiếu nữ không son phấn, quyến rũ ta bằng chính cái nội lực hấp dẫn của thiên nhiên. Những thìa súp tiếp theo là cảm giác cường tráng, mạnh mẽ, đầy mê hoặc.
Súp dê Đương Quy tài tình ở chỗ là mùa nào ăn cũng thấy hợp lý. Súp có vị rất thanh, không ngán nên thưởng thức chén súp dê làm ta sảng khoái, êm dịu như hơi thở mùa xuân. Vào ngày lạnh, hít hà bát súp dê, làn da tái nhợt bỗng thắm hồng trở lại.

Để thực khách có thể thưởng thực vẹn tròn hương vị của Súp dê thực dưỡng, Song Dương dành tặng cho mỗi quý khách khi đến với nhà hàng 1 bát Súp dê dưỡng thực. Chương trình áp dụng đến ngày 10/3. Hy vọng rằng, bát Súp  sẽ làm ấm lòng thực khách trong thời tiết của mùa xuân.